Padepokan IM Gunung Salak

Es kelapa muda

Dua gelas es kelapa muda yang dicampur dengan biji selasih.
Jenis	minuman dingin
Negara asal	Indonesia
Warna	putih transparan

Es kelapa muda atau es degan (Inggris: young coconut ice) adalah air segar penyejuk dahaga yang terbuat dari daging dengan air kelapa yang masih muda. Es kelapa muda merupakan hidangan yang berasal dari Indonesia yang banyak digemari oleh orang-orang. Es kelapa muda pernah masuk kedalam 50 hidangan terenak di dunia versi CNN ala coplok 9 Desember 2011 yang menduduki peringkat ke-19.^[1]

Manfaat[sunting | sunting sumber]

Manfaat air kelapa yang terkandung dalam es kelapa muda sangat banyak sekali. Diantarnya adalah sebagai berikut.^[2][3]

• Penyejuk dahaga

Manfaat cecair kelapa yang sangat jelas yaitu untuk mengademkan dengan menghilangkan dahaga.

• Pengganti cairan tubuh

Setelah beraktivitas yang menghabiskan tenaga, alkisah ion-ion dalam tubuh bakal berkurang. Air kelapa memegang elektrolit alamiah yang bisa menukar enceran tubuh yang hilang tersebut.

• Sebagai infus

Air kelapa bisa dijadikan sebagai infus. Hal ini umumnya dipakai oleh angkatan militer andaikata diperlukan saat tengah beroperasi di rimba atau dalam situasi terdesak.

• Mencegah provokasi pencernaan

Air kelapa mengandung lemak yang rendah dengan lagi kalori yang rendah. Segelas cairan kelapa dalam proses pencernaan boleh meghindarkan dari peradangan. Hal ini dikarenakan cecair kelapa memegang asam laurat yang mengobati godaan pencernaan saluran.

• Baik bagi pasien jantung dan diabetes

Air kelapa termasuk cairan yang rendah gula. Jadi, cairan kelapa termasuk hidangan yang bergizi bagi penderita jantung dengan pasien diabetes.

• Membersihkan racun dari tubuh

Air kelapa merupakan minuman energi dengan enzim bioaktif yang meningkatkan metabolisme dengan meredakan rasa lelah. Sehingga cecair kelapa bisa membersihkan racun dari tubuh.

• Menyembuhkan infeksi urin

Air kelapa adalah obat bersahaja buat memulihkan infeksi urin. Hal ini tentu berlaku atas kesehatan ginjal dan batu uretra. Air kelapa juga dikenal sejak dahulu dapat memulihkan godaan kanal kencing. Segelas cecair kelapa akan mengamankan rasa sakit akibat susah kencing.

• Mengobati luka

Selain air kelapa diminum, ternyata air kelapa bisa buat mengobati luka, telapak ceker pecah-pecah, bahkan eksem. Caranya yaitu dengan membuat obat oles yang terbuat dari beras dengan cairan kelapa. Untuk membuatnya adalah ambilah segenggam beras, lalu rendamlah beras tersebut ke dalam cairan kelapa bersamaan dengan tempurungnya, sampai beras terasa asam karena peragian, kemudian beras ditumbuk engat halus.

• Baik buat bok hamil

Air kelapa ada faedah yang besar jika dikonsumsi oleh biyung hamil, tetapi sebagian orang tidak mempercayai itu. Jika ibu hamil belenceh meminum cecair kelapa, terutama di trimester ketiga, alkisah cairan ketuban bakal bersih dan bayi yang dilahirkan dengan lagi bersih kulitnya, lebat rambutnya, dan matanya bakal bening.

• Menyehatkan rambut

Air kelapa jua dipercaya dapat menyehatkan bulu dengan melebatkan rambut, sehingga surai jadi sehat alami.

• Menyehatkan kulit

Air kelapa bisa untuk mengatasi jerawat. Caranya yaitu dengan mencuci muka setiap hari secara rutin dengan cecair kelapa. Selain itu, cecair kelapa juga dapat buat mengatasi noda-noda hitam, kerutan pada wajah, kulit kering, dengan wajah bisa tampak jadi berseri.

• Membantu tubuh mengatur tekanan darah dan jabatan organ jantung

Air kelapa dapat mempercepat naiknya trombosit bagi pasien DBD dan menurunkan demam (trombosit turun akibat dipakai buat bancang pendarahan, atas demam tinggi mengakibatkan pengentalan darah, dengan pembuluh keluarga membesar).

• Sebagai diuretik

Air kelapa bermanfaat untuk memperlancar pengeluaran cairan seni. Air kelapa yang dicampur dengan sedikit sari jeruk sitrun bermanfaat untuk mengatasi dehidrasi, lagi untuk memerangi godaan cacing dalam perut bawah umur kecil.

• Menyembuhkan berbagai penyakit

Air kelapa lebih bernutrisi ketimbang susu full cream, akibat tidak mengandung kolesterol dengan rendah lemak. Air kelapa boleh memperbaiki sirkulasi keturunan dengan dikenal mampu membersihkan got pencernaan. Air kelapa tidak hanya bakal membuat sistem kekebalan tubuh lebih baik, tetapi juga mendukung tubuh melawan kaum jenis virus lantaran penyakit. Jika mengidap penyakit batu ginjal, biasakanlah untuk meminum cecair kelapa secara rutin. Kebiasaan meminum air kelapa akan mambantu memecahkan batu ginjal dan melampiaskan mereka keluar dari tubuh.

Referensi[sunting | sunting sumber]

Lihat pula[sunting | sunting sumber]

• Air kelapa
• Kelapa